
Vinhedos
O segredo está na uva
Aproveitamos a diversidade de microclimas e terroirs oferecidos pelo Vale do Maule e obtemos nossas uvas de setores específicos:
- Nossos tintos vêm do nosso vinhedo de Aitué, localizado no interior seco do vale. Solo granítico, baixa disponibilidade hídrica e clima quente.
- Nossos brancos: de uma região que recebe a brisa da Cordilheira dos Andes. Solo franco-arenoso e clima ameno.

ADEGA
A arte de fazer vinho
Nosso enólogo, Juan Canales, trabalha com a família Balduzzi há mais de 20 anos. Junto com sua equipe, ele se dedica apaixonadamente a transformar uvas em mosto, mosto em vinho e vinho em uma obra de arte engarrafada.
Utilizamos equipamentos de última geração que impactam suavemente as uvas, o mosto e o vinho em seus diversos processos, preservando suas características. Além disso, essas máquinas confirmam nosso compromisso com a sustentabilidade, sendo eficientes em termos de energia e água, e gerando baixos níveis de poluição.

WOC CERTIFICADO SUSTENTÁVEL
Produção Sustentável
Dedicamo-nos a promover uma cultura sustentável entre nossa família, funcionários, fornecedores, clientes, amigos e consumidores.
Somos certificados pela SGS como uma vinícola sustentável, atendendo aos padrões mais rigorosos em relação ao impacto ambiental, eficiência energética e hídrica, além de nossa contribuição para a comunidade.
Política e Código de Ética da Certified Sustainable Wines of Chile